Saatzucht Saka: Das Kartoffelherz pulsiert in Windeby 

Kartoffeln aus Pommern – erst Streckenthin Kreis Köslin -seit 70 Jahren jetzt in Windeby Kreis Rendsburg-Eckernförde
Der Betrieb Kartz von Kameke-Streckenthins belieferte in den 1920er-Jahren etwa 56 % der Kartoffelanbauflächen des Deutschen Reichs mit seinem Saatgut.

Mehr zur Geschichte der Kartoffelzucht im Kreis Köslin:
Die Kartoffelzüchtung im Kreis Köslin in Pommern – ein geschichtlicherRückblick Ulrich Pittelkow
http://docplayer.org/31347723-Die-kartoffelzuechtung-im-kreis-koeslin-in-pommern-ein-geschichtlicher-rueckblick.html

Hinterpommern – das gelobte Land der Kartoffelzüchtung
http://docplayer.org/46084194-Hinterpommern-das-gelobte-land-der-kartoffelzuechtung.html

2014 erschien:
Die Streckenthiner Familie von Kameke / von Friedhelm A. Dölling (in zwei Teilen)

https://www.shz.de/lokales/eckernfoerder-zeitung/das-kartoffelherz-pulsiert-in-windeby-id20397907.html